17 Mar Tempera fai da te per bambini con curry, paprica e cacao
Come fare tempera fai da te commestibile per bambini? Oggi vi porto una ricetta originale e FACILE con curry, paprica e cacao =) Ci vogliono pochi ingredienti, ora non avete più scuse per lasciare vostro figlio pasticciare all’infinito!
Ricetta di tempera fai da te con coloranti naturali
Avrete bisogno soltanto di 4 ingredienti 100% naturali e ovviamente non – tossici, facili da trovare in qualsiasi supermercato. Dovete semplicemente scegliere una taza di qualsiasi misura e chiedere la collaborazione del vostro mini-chef per creare “IL miscuglio”!
Per questi eventi la nostra postazione è sempre la cucina, con la nostra amata Torre Montessori Ikea fai da te ^^
E ora… su le maniche!
Ingredienti
1 tazza di farina
1 tazza di amido di mais
3 tazze d’acqua
2 cucchiaini di sale
Preparazione
- Mescolare tutti gli ingredienti en una ciotola ed amalgamarli con lo sbattitore.
- Rovesciare il contenuto in un pentolone e scaldarlo sul fuoco piano piano fino ad ottenere la consistenza della tempera.
- Lasciare raffreddare ed aggiungerci del colorante.
Coloranti naturali fai da te
Per dare un po’ di colore alla tempera abbiamo varie opzioni:
- Usare l’acqua della verdura bollita (spinaci, cavolfiore viola, bietole…) Ovviamente quest’acqua dovrà far parte delle 3 tazze indicate negli ingredienti da aggiungere prima di cuocere.
- Usare il succo di frutti o verdure (per esempio il pomodoro)
- Usare delle spezie (curry, paprica dolce) o degli alimenti in polvere (cafe, cacao)
- Usare del colorante alimentario (9€ su Amazon se volete. Persino dei coloranti fluorescenti potete trovare).
La mia esperienza. Pro e contro
La ricetta che vi ho presentato è veramente facile da reperire su internet. Ma la domanda è… funziona veramente?
Cuocere la tempera
Questa è una ricetta che bisogna cuocere a fuoco basso. Non ci vogliono 5 minuti, quindi abbiate pazienza. Se appaiono dei grumi potete sempre passare la tempera per lo scolapasta e risolverete il problema.
Colorante naturale
Ho tentato di dare colore alla tempera col sugo di un pomodoro spremuto, pero sinceramente non ha fatto la differenza, è rimasta una tempera tra bianca e rosa. Se usate l’acqua delle verdure lesse vi consiglio di aggiungerla prima di cuocere il miscuglio (una di quelle 3 tazze d’acqua), altrimenti perderete totalmente la consistenza.
Tempera fai da te con le spezie
Stavolta ho deciso di usare delle spezie come coloranti. E sono venuti dei colori naturali fantastici! Ho diviso la tempera in 4 vasetti, ad ognuno ho aggiunto un elemento diverso: curry, paprica dolce, cacao, niente (in bianco). In più i colori che ho ottenuto hanno dei profumi stupendi, mi sembra di essere in Africa.
Mia si è divertita veramente tanto!
Conservazione della tempera fai da te
Quando abbiamo fatto asciugare i capolavori di Mia alcuni dei pezzi di tempera sono caduti, però un 90% è rimasto sul foglio. In ogni modo, la trovo una ricetta di tempera DIY geniale per bambini piccoli per 2 motivi:
- È commestibile – per cui non c’è da preocuparse se mettono la tempera in boca visto che è fatta con alimenti. Questo gli da anche più libertà e autonomia, e a noi più indipendenza per fare altro =P
- È fatta con materiali poveri – quindi, se la usano per fare i travasi, spalmarla dappertutto oppure si rovescia non ci verranno mini – infarti per lo spreco. Alla fin fine è solo un po’ d’acqua e amido di mais.
Se vi piace questa idea ce ne sono molto altre semplici ma sempre vincenti come la Puffy paint. Ricetta e come giocarci! oppure la Pittura che si gonfia per bambini !
Potete conservare la tempera in frigo. Io l’ho tenuta per una settimana ed era ancora a posto. Non saprei se allungare ancora di più. Ho letto che si può conservare persino fino a 1 mese. Ricordatevi di tirarla fuori un po’ prima di usarla, altrimenti sarà ghiacciata.
Comunque sia ci sono modi più semplici di fare tempera fai da te, ve li spiegherò più avanti.
E ORA TOCCA A VOI!!!! A PASTICCIARE!!!!
Se ti è piaciuto l’articolo magari potrebbero interessarti
Colori a dita per bambini. 3 INGREDIENTI!